Sivu 2/7

Lähetetty: 31.03.2008 11:31
Kirjoittaja Tix
exPertti kirjoitti:Kyllä kyllä. JD ei tietääkseni ole Bourbon eikä se kanadalainenkaan, jota on tullut maisteltua. Seagram joo.
JD on tennessee whiskey. Ei ole bourbonia, muttei viskiäkään. Pääainesosa kun on se sama maissi.

Tennessee ("sour mash") whiskey is similar to bourbon but is different in that it is filtered through sugar maple charcoal in large wooden vats prior to aging.[10] Tennessee whiskey is also not subject to the regulations relating to bourbons (these regulations cover the use of new barrels and low level of distilling proof).

Lähetetty: 31.03.2008 11:48
Kirjoittaja Gat
Tix kirjoitti: Tennessee ("sour mash") whiskey is similar to bourbon but is different in that it is filtered through sugar maple charcoal in large wooden vats prior to aging.[10] Tennessee whiskey is also not subject to the regulations relating to bourbons (these regulations cover the use of new barrels and low level of distilling proof).
Vitut säännöistä ja määritelmistä. Onhan JD kuitenkin tuon mukaan bööboniä mutta paremmin tehtyä. Tuon hiilisuodatuksen muistan jo vanhoista jenkkilehtien mainoksista.

Re: Viskiketju

Lähetetty: 31.03.2008 13:22
Kirjoittaja Lapitii
masa kirjoitti:
elco kirjoitti: Laphroaig menettelee banaaniliköörin ja spriten kanssa.
Ruah! Mikäs ton pissistrinksun nimi olikaan? Sivuluisu?
Ainakin mun pissisvuosina sivuluisuun (mun vakkari-nam!) tuli viinaa, aprikoosilikööriä ja jaffaa tai mehua. Voiskin maistaa taas joskus nostalgian nimissä.

Lähetetty: 31.03.2008 13:40
Kirjoittaja Elppis
JD = puistatus. Lähes loukkaus kutsua sitä viskiksi.

Lähetetty: 31.03.2008 13:42
Kirjoittaja Tix
Elppis kirjoitti:JD = puistatus. Lähes loukkaus kutsua sitä viskiksi.
No ei sitä kukaan viskinystävä varmasti kutsukaan. Bourbon kuullostaakin joltain paviaanilajikkeelta.

Lähetetty: 31.03.2008 13:42
Kirjoittaja elco
masa kirjoitti: Hyi helvetti :D Tequila on taasen sen sortin pontikkaa, jota minä en suostu juomaan mistään hinnasta.
Siis kyllähän tequiloissa on eroja - vähänniinq viineissä. Vähän especialimpaa kamaa pystyy kiskomaan raakana ihan kivutta. Halpismyrkkyä ei kyllä ilman kokista ja/tai oksua paljoa vedetä. TJEU: Jose Kyrvän Gold Especial.

Sama pätee rommiin: Havana Club 7 Años on sikarien lisäksi ainoa hyvä asia, mikä tulee kuubasta.

Lähetetty: 31.03.2008 15:15
Kirjoittaja BettyB.
Ai jessus että nää nokitteluketjut on aina yhtä viihdyttäviä. Kyllä MINÄ tiedän paremmin kun kukaan muu mikä on parasta! Katsokaa, kyrpänikin kasvoi kaksi senttiä! Olen kukkulan kuningas! *rummuttaa karvaista rintaa*

Lähetetty: 31.03.2008 15:32
Kirjoittaja Pyry-Matias
Wiksi ja konjamiini on kumpikin paskaa. Ei pysty. Alkoholi maistuu aevan liikaa ja liian pistävälle. Alkaa sisäkumi pykimään.

Lähetetty: 31.03.2008 15:36
Kirjoittaja Tix
Pyry-Matias kirjoitti:Alkoholi maistuu aevan liikaa ja liian pistävälle.
Verrattuna mihin? Kossuun?

Lähetetty: 31.03.2008 15:36
Kirjoittaja Bluntly
BettyB. kirjoitti:Ai jessus että nää nokitteluketjut on aina yhtä viihdyttäviä.
Myö harrastettan nyt lajityypillistä pissikisaa, mene vaikka kiillottamaan saappaita tai jotain.

Lähetetty: 31.03.2008 15:43
Kirjoittaja Pyry-Matias
Tix kirjoitti:
Pyry-Matias kirjoitti:Alkoholi maistuu aevan liikaa ja liian pistävälle.
Verrattuna mihin? Kossuun?
En juo kossua raakana. Oon yrittänyt kuulua porukkaan ja opetella viskin ja konjakin juomista...vähän samaan tapaan kuin aikoinaan kahvin ja kaljan. Ne toki opin hiljalleen. Ei ole vaan ollut tarvetta opetella nuita, niin pahalta ovat maistuneet. Ja on niin paljon muutakin alkoholia.

Lähetetty: 31.03.2008 15:49
Kirjoittaja Tix
Pyry-Matias kirjoitti:Oon yrittänyt kuulua porukkaan ja opetella viskin ja konjakin juomista...vähän samaan tapaan kuin aikoinaan kahvin ja kaljan. Ne toki opin hiljalleen. Ei ole vaan ollut tarvetta opetella nuita, niin pahalta ovat maistuneet. Ja on niin paljon muutakin alkoholia.
No pakkohan ei ole jos ei taho. Itse opin juomaan viskejä oikeasti nautinnoksi vasta siinä vaiheessa kun pääsi tutustumaan kunnollisiin single maltteihin. En vain ymmärrä tuota lausuntoa, että alkoholi maistuisi erityisesti läpi. Viskillä on oma arominsa, joka nimenomaan peittää sitä alkoholin makua aika lailla. Mitä parempi viski, sen parempi aromi. Siksi en ymmärrä ajatustasi siitä, että alkoholi maistuisi erityisen pistävästi. Maustamattomassa viinassahan se alkoholi eniten maistuu, siksi niitä tupataan kylmäksi jäähdytelläkin.

Konjakit on itselläkin vielä opettelun alla. Joistain pehmeistä XO:ista pidän jonkin verran, mutta noin yleisesti en pahemmin arvosta.

Lähetetty: 31.03.2008 15:53
Kirjoittaja Bluntly
Tix kirjoitti:Konjakit on itselläkin vielä opettelun alla. Joistain pehmeistä XO:ista pidän jonkin verran, mutta noin yleisesti en pahemmin arvosta.
Opettelun alla kanssa. Tässä palkkaluokassa joutuu tyytymään V.S.O.P-tuotteisiin, joista Meukow on eniten säväyttänyt.

IMO suuremmat erot kuin elämän vesissä.

Lähetetty: 31.03.2008 15:57
Kirjoittaja Tix
Bluntly kirjoitti:Opettelun alla kanssa. Tässä palkkaluokassa joutuu tyytymään V.S.O.P-tuotteisiin, joista Meukow on eniten säväyttänyt.

IMO suuremmat erot kuin elämän vesissä.
On juu paljonkin suuremmat erot. XO / VSOP ero on erityisesti paljon suurempi kuin 21 v / 12 v viskissä. En mä omalla rahalla konjakkeja, liikelounailla tai -lahjana tulee vastaan. Omat hilut menee tuonne elämänvesipuolelle jos väkeviä ostan.

Onneksi lahjakonjamiinit voi aina kierrättää niille jotka osaa arvostaa. Paitsi VS-sotkut, niitä ei kehtaa antaa eteenpäin, ruoanlaittokamaa.

Lähetetty: 31.03.2008 15:59
Kirjoittaja Pyry-Matias
Tix kirjoitti:Siksi en ymmärrä ajatustasi siitä, että alkoholi maistuisi erityisen pistävästi. Maustamattomassa viinassahan se alkoholi eniten maistuu, siksi niitä tupataan kylmäksi jäähdytelläkin.
Olen joskus katsellut konjakkidokkarin, jossa tähdennettiin juuri sen pistävän alkoholin makupiikin ylitse kurottamista ja sen aromin jälkijättöistä palkintoa. Eli tällä lailla kun itsensä psyykkaa, niin hyvää tulee.

Mut osasyy ilmeisen tuloksettomaan itseopiskeluuni voi olla myös humalahakuinen juomiskulttuurini. En juuri koskaan juo tissuttelemalla tai hitaasti. Varmasti en vaan osaa tarpeeksi pipetillä siemailla juuri esmes viskiä, siksi pistävänä sitä edelleen pidän.

Tuli sitä nuorena vedettyä viinaa raakanakin, en silti osaa sanoa onko esmes kossu vähemmän pistävän makuista kuin perusviski.

Lähetetty: 31.03.2008 16:04
Kirjoittaja sanctus
Olen joskus arvostanut "syvyyspommia" eli irlantilaisen tai skotlantilaisen viskin pudotettamista tummaan olueen ja sekoituksen hidasta nauttimista. Savuviski toi olueen ihan kohtalaisen sivumaun.

Konjakkia olen nauttinut joskus kaatamalla sitä mm. Rainbown vanilliniinijäätelön päälle. Konjakin ikäluokituksena oli pullon kyljen mukaan VSOP ja lopputuloksena enemmän kuin osiensa summa.

Lähetetty: 31.03.2008 16:46
Kirjoittaja Elppis
Pyry-Matias kirjoitti: Tuli sitä nuorena vedettyä viinaa raakanakin, en silti osaa sanoa onko esmes kossu vähemmän pistävän makuista kuin perusviski.
Taidat tosiaan sekoittaa itse alkoholin maun ja itse juoman kehittyneen maun toisiinsa.

Mä en kanssa pitkään aikaan osannut nauttia viskistä tai konjakista (brandystä tmv.) ollenkaan. Mun mielestä ne maut oli liian vahvoja ja karvaita. Nyt alan pikkuhiljaa tajuta etten osannut MAISTAA niitä. Nuita juomia ei juoda, niitä nautitaan/maistellaan, ja kun niitä eroja huomaa ja osaa etsiä, se on jo suuri osa sitä nautintoa.

Viimeaikoina olen tyytynyt (yllättäen) luottamaan vain miehen arvioon / hajuaistiini.

Lähetetty: 31.03.2008 17:58
Kirjoittaja Herra Manala
Ette tiedä viskeistä mitään, ennenkuin olette juoneet Southern Comforttia.

Bunnahabhain on ihan buene ja pidempiaikainen lemppari. Tasapainoista tavaraa.
Tix kirjoitti:
Pyry-Matias kirjoitti:Alkoholi maistuu aevan liikaa ja liian pistävälle.
Verrattuna mihin? Kossuun?
Veikkaan Light-siideriä.

Lähetetty: 31.03.2008 18:00
Kirjoittaja BettyB.
Bluntly kirjoitti:Myö harrastettan nyt lajityypillistä pissikisaa, mene vaikka kiillottamaan saappaita tai jotain.
Ai että mä kiillottaisin itse saappaani?? MUAHAHAHAHAHAHAHAHAAAAAA!

Nyt ymmärrän miks ei lohkee.

Lähetetty: 31.03.2008 18:02
Kirjoittaja Herra Manala
BettyB. kirjoitti:Ai että mä kiillottaisin itse saappaani?? MUAHAHAHAHAHAHAHAHAAAAAA!

Nyt ymmärrän miks ei lohkee.
Kelle?

Lähetetty: 31.03.2008 18:06
Kirjoittaja BettyB.
Herra Manala kirjoitti:Kelle?
No mietippä sitä.

Lähetetty: 31.03.2008 18:07
Kirjoittaja Herra Manala
BettyB. kirjoitti:
Herra Manala kirjoitti:Kelle?
No mietippä sitä.
No yritin kyllä kovasti, mutta kun olette molemmat antaneet ymmärtää että teille molemmille lohkeais zillee kohtuullisen huonosti ATM.

Lähetetty: 31.03.2008 18:09
Kirjoittaja BettyB.
Herra Manala kirjoitti:No yritin kyllä kovasti, mutta kun olette molemmat antaneet ymmärtää että teille molemmille lohkeais zillee kohtuullisen huonosti ATM.
Niin no. Toinen antaa ymmärtää ja toiselle se on arkea. Voit miettiä taas että kummalle ja mitä.

Re: Viskiketju

Lähetetty: 31.03.2008 18:26
Kirjoittaja sivustahuutaja
Tix kirjoitti:Laphroaig. Erinomainen viski savun & turpeen ystäville. 10-vuotinen ei maksa ihmeitä ja löytyy Alkosta.
Ääni tälle. Erinomaista kamaa. Toisaalta Laphroaig on sen verran omituista monien mielestä, että en suosittele sokkona ostamaan.

Tees sikamika näin:
- Mene hyvin varusteltuun anniskeluravintolaan rauhallisena aikana.
- Tilaa 1cl maistiaiset kiinnostavista puteleista
- Valitse paras
- Mene alkoon ja osta parasta

Ei monen kympin puteleita kannata sokkona ostella kovin montaa baarikaapin perälle, ellei sitten satu harrastelemaan tuollaista.

Shortlist:
- Laphroaig
- Bowmore
- Talisker
- Lagavulin

Re: Viskiketju

Lähetetty: 31.03.2008 18:32
Kirjoittaja SikaMika
sivustahuutaja kirjoitti:

Ei monen kympin puteleita kannata sokkona ostella kovin montaa baarikaapin perälle, ellei sitten satu harrastelemaan tuollaista.
Täh? Ostan pullon, tinttaan naamaan ja jos se on paskaa, niin en osta toiste!

No ei sentään, pikkuhiljaahan se pullo tulee vajutettua. Mutta luulen, että mulle riittää ihan yksi pullo kerrallaan näin aluksi. Ostelen aina jonkin uuden tuttavuuden vanhan tilalle ja mahdollisesti syntyneitä suosikkiviskejä siihen rinnalle. Minkään kokoelman kerääminen ei innosta, juotaviksi viinat on tehty.
sivustahuutaja kirjoitti: Shortlist:
- Laphroaig
- Bowmore
- Talisker
- Lagavulin
Kiitoksia vinkeistä vinkeistä, kaikille muille myös. Saa heitellä lisääkin.