^Sain venäläisen äitipuolen keitoista tarpeekseni. Samoin aamupalalla tarjoiltua lämmintä spagettivelliä, johon lisätty sairas määrä sokeria. Hyi helvetti Venäläiset on sairaita kokkeja!
Eilen syötiin samaa kuin tänään: possun pippurinen sisäfilepötkö, kukkakaali-porkkana-parsakaali (eli pojalle lumiukkokukka-porkkana-viidakko-mix) sekoitus, ruskea gravy ja perunamuussi.
The great club outshines the individual, always and forever.
Ajattelin tehdä pitsaketta. Samat ainekset kuin pitsassa mutta ilman pohjaa vuoassa paistettuna.
Hyvä viinihumala kirkastaa ihmeellisesti raskaimmatkin rötökset, joten minulla ei liene muuta neuvoa kuin pysytellä päissäni kuin käki elämäni loppuun asti.
Kanttarellikeittoa (omilla pienillä kätösilläni poimittuja kanttarelleja!), itse pyytämää kuhaa ja karjalaisnaisen tekemiä karjalanpiirakoita.
Sonni, porsas sekä apina.
-
Rauno Räsänen:
Olen perehtynyt melkein kaikkiin asioihin ja ymmärrän niitä, jos vain haluan. Ainoastaan omat tekoni, tunteeni ja naisen logiikka ovat jääneet minulle mysteereiksi.
Tästä tuli mieleeni ostamani Tarjoustalon sisäfile. 20€/kilo ja Namibialaista!
Kelailin että onkohan se paikallista poppamiestä, mutta olikin takuulla parasta sisäfilettä jota olen kaupasta ikuna ostanut. Jäi meinaan toiseksi brassit ja argentiinalaiset kevyeen. Oli niin hyvää ja mureaa, että olisi vaikka hampaaton muori syönyt sitä pelkillä ikenillä!
Uunilohta(päälle hippu kookosöljyä, wasabisormisuolaa ja mustapippuria), höyrytettyä porkkanaa+bataattia pinaattirucolamuhennoskastikkeella ja muutama orgaaninen appelsiinilohko seuralaisena. Arvio kuuluu, että ois jokseensakin hyvää.
Äsken 252g lohisalaattia. Kohta lumityötä, jonka jälkeen maistuu kylmäsavugraavilohi leivänsiivun päällä.
Sonni, porsas sekä apina.
-
Rauno Räsänen:
Olen perehtynyt melkein kaikkiin asioihin ja ymmärrän niitä, jos vain haluan. Ainoastaan omat tekoni, tunteeni ja naisen logiikka ovat jääneet minulle mysteereiksi.
Mies vetäs pari uunissa kypsennettyä kanafilettä yrttipippurituorejuustotaskuineen, pestotagliatellea ja paprika-tomaatti-kurkku-maissi-ruukkusalaatin.
Mä söin kiinalaista (pekingin kanaa) ja poika ei ole syönyt abt mitään tänään, kiitos öisen oksennussession.
The great club outshines the individual, always and forever.