Vesper kirjoitti:Ennemmin tuoreena kalalle, tulee sopivasti kalan kaipaamaa happoakin (kypsentää myös tarvittaessa. Nii!
Pah. Itsehän en käytä kuhalle kuin suolaa, mutta noi muut vinkuu aina sitä sitruunapippuriaan. Eikä sitä kuhaa kyl tarvitse enää sen parin minsan paistamisen jälkeen kypsentää millään sitruunoilla. Lohi on eri juttu. Kuhalle riittää ihan pelkkä suola ja voi. Kaikki muu on ylimaustamista ja pilaamista.
Sonni, porsas sekä apina.
-
Rauno Räsänen:
Olen perehtynyt melkein kaikkiin asioihin ja ymmärrän niitä, jos vain haluan. Ainoastaan omat tekoni, tunteeni ja naisen logiikka ovat jääneet minulle mysteereiksi.
Puolikas unkarilaista varhaiskaalia ja juustoprinssinakkeja mausteeksi mustaapippuria ja merisuolaa rouhimista.. ja pari suihkausta öljyä teflonille..
Niin en enää kaada öljyä vaan suihkautan pari suhkautusta rypsiöljyä, kun kerran löysin LILDistä suihkupullon, jota etsin puoli vuotta ainakin, eipä oo sielläkään näkynyt niitä enää, hyvä minä! Patsyä lanatakseni.
Öljynkulutus laskenut n. 90% *.*
En edes muista milloin viimeksi ostanut..
Uusia perunoita, kyyhkystä ja sorsaa. Normaaleilla lisukkeilla.
Sonni, porsas sekä apina.
-
Rauno Räsänen:
Olen perehtynyt melkein kaikkiin asioihin ja ymmärrän niitä, jos vain haluan. Ainoastaan omat tekoni, tunteeni ja naisen logiikka ovat jääneet minulle mysteereiksi.
Erehdyin ostamaan Lapin Lihan poropyöryköitä kun tarjouksessa olivat 2e/300g, ja yritin syödä pari. En voi käsittää miten kyseinen pulju pysyy pystyssä, sillä kaikki noiden tuotteet ovat olleet järjestäen kauheaa paskaa. Ilmeisesti sitten mun kaltaisten satunnaisostajien vuoksi.
Kyseiset pullat eivät maistu pätkääkään porolle, ja 75% pullista (jotka ovat pieniä) omistaa jonkinlaisen syömäkelvottoman ruston joka täytyy sylkeä ulos. Lisäksi lihapitoisuutta ei ole mainittu, ja ilmeisesti syystä, koska epäilen sen olevan noin 20% (ne rustot). Muuten pullat maistuvat täydellisesti korppujauho-soijaproteiini-maissijauho-perunajauho -sekoitteelle.
Tähän mennessä olen siis Lapin Lihalta testannut noita poropullia, saksanhirvikäristystä ja jotain poron jerkymuotoista kuivalihaa, jotka ovat kaikki olleet täydellisen ala-arvoista sontaa.