Lähetetty: 22.05.2008 10:27
Ai sen että baarihenkilökunta huoltaa ja putsaa itse laitteet?exPertti kirjoitti:
Joudut ehkä ostamaan sen vielä laajemminkin, valitettavasti.
Ai sen että baarihenkilökunta huoltaa ja putsaa itse laitteet?exPertti kirjoitti:
Joudut ehkä ostamaan sen vielä laajemminkin, valitettavasti.
Että hanaoluesi laadun valvonta on baarin vastuulla ja luultavasti pysyisit terveenä paremmin jos joisit pullo-olutta.masa kirjoitti:Ai sen että baarihenkilökunta huoltaa ja putsaa itse laitteet?exPertti kirjoitti:
Joudut ehkä ostamaan sen vielä laajemminkin, valitettavasti.
Tulihan se sieltä.exPertti kirjoitti: Rehellisesti sanoen en tiedä kuka tai miten hanat puhdistetaan.
Tosin en sitä missään vaiheessa väittänytkään. Tulkitsit vaan asian niin.masa kirjoitti:Tulihan se sieltä.exPertti kirjoitti: Rehellisesti sanoen en tiedä kuka tai miten hanat puhdistetaan.
Itseasiassa se oman väitteesi todistaminen on vieläkin kesken.exPertti kirjoitti: Prove me wrong.
Joo, mutta koetin lukea missä kohtaa väitin muuta kuin että "oluthanat ovat usein huonosti puhdistettuja"? En löytänyt viitteitä hanoja pulloharjalla putsaavista baarimikoista vaikka kuinka hain.masa kirjoitti:Itseasiassa se oman väitteesi todistaminen on vieläkin kesken.exPertti kirjoitti: Prove me wrong.
Niinno, kerroit että panimo heivaa vaan putelit baareille, painuu seuraavalle asiakkaalle ja luottaa vaan baarihenkilökunnan valvontaan..exPertti kirjoitti: En löytänyt viitteitä hanoja pulloharjalla putsaavista baarimikoista vaikka kuinka hain. .
masa kirjoitti:Niinno, kerroit että panimo heivaa vaan putelit baareille, painuu seuraavalle asiakkaalle ja luottaa vaan baarihenkilökunnan valvontaan..exPertti kirjoitti: En löytänyt viitteitä hanoja pulloharjalla putsaavista baarimikoista vaikka kuinka hain. .
Minulla tuli kyllä BS alertti tässä kohtaa. Lentävät lehmät valmiuteen.masa kirjoitti:Omien kokemusteni mukaan...
No kyllä parin vuoden baarimikkokokemuksella on muutama tuoppi tullut laskettua. Ehkä sitten teikäläisen kokemus on suurempi?exPertti kirjoitti:Minulla tuli kyllä BS alertti tässä kohtaa. Lentävät lehmät valmiuteen.masa kirjoitti:Omien kokemusteni mukaan...
Lähinnä tuli tekstistä mieleen "alan jäädä ahtaalle, joten juttelen niitä ja näitä oletetuista kokemuksistani".masa kirjoitti:No kyllä parin vuoden baarimikkokokemuksella on muutama tuoppi tullut laskettua. Ehkä sitten teikäläisen kokemus on suurempi?exPertti kirjoitti:Minulla tuli kyllä BS alertti tässä kohtaa. Lentävät lehmät valmiuteen.masa kirjoitti:Omien kokemusteni mukaan...
No sinähän nyt olettelet jatkuvasti jotain puuta heinää tyypilliseen tapaasiexPertti kirjoitti: Lähinnä tuli tekstistä mieleen "alan jäädä ahtaalle, joten juttelen niitä ja näitä oletetuista kokemuksistani".
Miksi sitten huusit apuun Ninniä ja KK:ta? Sinähän tietty itse tiedät kaikki proseduurit miten hanat puhdistetaan ja olet itse laaduntarkkailijana uskomattomalla tarkkuudella pyytänyt lisäpuhdistuksia omaan työpaikkaasi.masa kirjoitti:Mut joo. Pari vuotta on tullut hanan varressa seisottua, muutaman tuhannen tuoppia laskettua ja öölipönttöjäkin on tullut vaihdettua X-määrä.
Muha Kai mä nyt helvetti kysyn niiltäkin, kun alan ammattilaisia ovat. Ajattelin että josko noi masiinat on muuttuneet viimevuosien aikana.exPertti kirjoitti: Miksi sitten huusit apuun Ninniä ja KK:ta? Sinähän tietty itse tiedät kaikki proseduurit miten hanat puhdistetaan ja olet itse laaduntarkkailijana uskomattomalla tarkkuudella pyytänyt lisäpuhdistuksia omaan työpaikkaasi.
Tästä se BS olettamus.
Olen lähinnä tutustunut siihen mitä niistä tulee pihalle. Useimmiten hyvää, joskus huonoa ja joskus (onneksi harvoin) ei elintarvikkeeksi kelpaavaa. Harmi ettei kukaan ole suoltanut nettiin aineistoa väitteeni tueksi.masa kirjoitti:Muha Kai mä nyt helvetti kysyn niiltäkin, kun alan ammattilasia ovat.exPertti kirjoitti: Miksi sitten huusit apuun Ninniä ja KK:ta? Sinähän tietty itse tiedät kaikki proseduurit miten hanat puhdistetaan ja olet itse laaduntarkkailijana uskomattomalla tarkkuudella pyytänyt lisäpuhdistuksia omaan työpaikkaasi.
Tästä se BS olettamus.
Teikäläinen taasen vetää faktaa ihan lonkalta, vaikka et ole ilmeisesti ikinä edes oluenjakolaitteita nähnyt?
Ai, en mä tiennytkään että olet kysnyt minulta tuollaista. Onko se jäänyt minulta huomaamatta, vai nytkö sen keksit?exPertti kirjoitti: Sinä taas olet alan ammattilainen ja et vieläkään ole kertonut miten usein Teillä hanat huollettiin. Vai onko se juuri se pointti, että kuulit tästä putsaamisesta juuri ensi kertaa.
Eli siksi jätit sen kertomatta?masa kirjoitti:Ai, en mä tiennytkään että olet kysnyt minulta tuollaista. Onko se jäänyt minulta huomaamatta, vai nytkö sen keksit?
Vastaus on se, etten muista, enkä tiedä kuinka usein noita tehtiin. Tehtiin kuitenkin ja aina huoltomiehen toimesta.
No kylläpä nyt ottaa pertsan luonnon päälle kovasti.exPertti kirjoitti: No, kun tuhansien tuoppien mieskään ei tuota muista niin ethän pahastu jos jatkan pikkubaareissa pullokaljan juomista? Ja uskallan jopa suosittaa sitä muillekin?
Ottaa luonnon päälle siinä mielessä, että koko juttua on vaikea uskoa faktatietosi valossa. Kun kuitenkin lähdetään, että olet tosissasi (en ole havainnut merkkejä aiemmasta BS:stä) niin tämähän on vielä huolestuttavampaa kun baarimikkonakaan toiminut ei tiedä huoltovälejä.masa kirjoitti:No kylläpä nyt ottaa pertsan luonnon päälle kovasti.
Suosittele vaan, mutta muista varmistua että lasi on puhdas, ja ettei olut-pullossasi ole lipeää tai tupakantumppeja.
Miksi vitussa minun ne pitäisi tietää? Ravintolapäällikkö oli sitä varten.exPertti kirjoitti:niin tämähän on vielä huolestuttavampaa kun baarimikkonakaan toiminut ei tiedä huoltovälejä.
Kunhan manit sai asiakkailta pois. Siksi siis pullo-olutta.masa kirjoitti:Miksi vitussa minun ne pitäisi tietää? Ravintolapäällikkö oli sitä varten.exPertti kirjoitti:niin tämähän on vielä huolestuttavampaa kun baarimikkonakaan toiminut ei tiedä huoltovälejä.
Suosittelen myös kumikäsineitä ja foliohattua.exPertti kirjoitti: Siksi siis pullo-olutta.
Tämä juttu on paisunut aivan liian suureksi, mutta silti joudun pitämään agendanani sitä että en uskalla juoda elävää tuotetta kuten olutta ihan joka hanasta. Joku niin kuollut neste kuin limppari tai sooda nyt menee.masa kirjoitti:Suosittelen myös kumikäsineitä ja foliohattua.exPertti kirjoitti: Siksi siis pullo-olutta.