Kitinä

Tää hevosenlihakohu on tosiaan todella kuohuttava! Pääasiassa siksi, että Kitinässäkin se saa niin monen puhumana ihan pöljiä - ja järjen äänen esilläpitäminen jää Pertin vastuulle! Onkohan koskaan ennen ollut aihetta Kitinässä, jossa olen täsmälleen Pertin linjoilla monia muita vastaan?

exPertti kirjoitti:Tämän koko kohun olennainen piirre ei ole hevosenliha. Vaan se on se, että (ainakin itsellä) on jo jonkin aikaa pohdituttanut, että kun ruokavalmisteitten jakeluketjut aina vaan pitenevät että mitähän noissa ruuissa oikeasti on. Ja sitten alkaa paljastua, että yllär yllär halvempi liha on innostanut huijaamaan. Mitä kaikkea emme vielä tiedäkään?

Nyt olet ytimessä. Huolestuttavinta ruuassa ei ole kuitenkaan jokin voluumiltaan mitätön sivuvirta hevosesta tai muusta. Oleellinen kysymys on, että mitä paskaa se naudanliha sitten sisältää? Sitä kun on noissa ruuissa kymmeniä, satoja tai tuhansia kertoja enemmän kuin heppaa?

Oletteko tosiaan huolissanne siitä, että tässä on taas joku pahuuden kartelli, joka lataa hevosta einekseen ja pettua leipään? Voisi kuvitella, että jok'ikinen eineskioski on kohentanut laaduntarkastustaan viimeaikaisen haloon takia ja jos joku tässä vielä tarkoituksella trokaa jotain skeidaa niin kohta on brändi kaikenmaailman paskalehtien etusivuilla ja toimarin puhelin soi.

En edelleenkään ymmärrä miksi tässä nyt pitäisi huolestua.

urpiainen kirjoitti:Tää hevosenlihakohu on tosiaan todella kuohuttava! Pääasiassa siksi, että Kitinässäkin se saa niin monen puhumana ihan pöljiä - ja järjen äänen esilläpitäminen jää Pertin vastuulle! Onkohan koskaan ennen ollut aihetta Kitinässä, jossa olen täsmälleen Pertin linjoilla monia muita vastaan?

Oletko sitä mieltä, että xSpede on noussut tasollesi vai tasosi on laskenut xSpeden tasolle?

elco kirjoitti: En edelleenkään ymmärrä miksi tässä nyt pitäisi huolestua.

Siis siksi että jos se hevonen olisi myyty hevosena eikä nautana niin siitä olisi pitänyt saada enemmän rahaa. Mitä siinä on ollut vikana että se on kannattanut myydä vääristellysti nautana halvemmalla?

Meidän citymarketissa hevosen jauheliha maksaa 2,20€/400g. Naudan jauheliha tuplasti.

Kaverin perheellä on tilateurastamo, ja olen heiltä ymmärtänyt, että hevosesta ei yleensä hyödynnetä kuin ns. hyvät osat, eli fileet. Johtuisiko korkeampi hinta siitä? Tuolla jauhelihassahan on varmasti kaikki jämäpalat mistä vaan lihan kaltaista tuotetta saa irti. Tosin häihin ostettu heppafile oli myös halvempaa kuin esim. naudan (kalliimpaa kun possun).

exsu kirjoitti:Meidän citymarketissa hevosen jauheliha maksaa 2,20€/400g. Naudan jauheliha tuplasti.

Maksaako??? Nyt oon aidosti yllättynyt! Kotimaista kumpikin?

Joo kotimaista molemmat. Häälihat saattoi olla hyvävelihinnalla, mutta citymarketissa käydään kyllä ihan tavan asiakkaina. Eikä ollut edes mikään tarjous.

oho, mä oon täysin siinä ymmärryksessä ollut että se on kalliimpaa, etenkin noi fileet. Jos se hintapolitiikka on oikeasti noin päin niin sittenhän noi motiivit huijaukseen on selvät ja mäkään en nää kohulle syytä.
Mä en ole täällä marketissa löytänyt hevosenlihaa, en oo kyllä kunnolla etsinytkään, pitänee perehtyä siihen asiaan. Tosin tuolla tixin linkittämässä ylen jutussa oli just siitä että teurastamo mihin hevosia otetaan löytyy vain sieltä etelästä.

Edit. Tän tiedon valossa meidän naamakirjavääntö saa uutta puhtia...

Mut mä pidän myös ihan todennäköisenä, että ulkomailla ei säännellä lihan tuotantoa samanlailla kuin Suomessa. Eli niissä alkuperältään epäselvissä hevosissa voi oikeastikin olla sairaita, lääkittyjä tai muutoin elintarvikkeeksi sopimattomia seassa. Toisaalta, en usko että se 5% lihaa, oli se sitten vaikka tien poskesta keräillyistä siilistä ja supikoirista, on eineslasagnen ihmiselle haitallisin ainesosa.

Toisin sanoen; hevosta voi ja kannattaa syödä, kunhan se on kotimaista. Einestä ei kannata syödä, eikä varsinkaan tuontieinestä.

exsu kirjoitti:Mut mä pidän myös ihan todennäköisenä, että ulkomailla ei säännellä lihan tuotantoa samanlailla kuin Suomessa. Eli niissä alkuperältään epäselvissä hevosissa voi oikeastikin olla sairaita, lääkittyjä tai muutoin elintarvikkeeksi sopimattomia seassa.

No mutta tämähän koskee ihan yhtälailla kaikkia muitakin elikoita, ei vain hevosta.

exsu kirjoitti: Toisin sanoen; hevosta voi ja kannattaa syödä, kunhan se on kotimaista. Einestä ei kannata syödä, eikä varsinkaan tuontieinestä.

Ehdit olla samaa mieltä ennen mua.

Täällei muuten enää näy että viestiä on muokattu?

Jos haluatte Gina jotain asiakashintatietoja fileistä, niin ainakin Paijan tilateurastamo Urjalasta myy. Heiltä varmasti kerrotaan. Niin ja ravintolahintoja voi vertailla kans! Saludissa on heposta listalla, samoissa hinnoissa tai himppasen edukkaampi kuin nautaelukat: http://www.salud.fi/fi/a-la-carte

Lisäys: Jo 2010 on ollut Helsingissä selvästi halvempaa kuin nauta tuo file: http://www.hs.fi/ruoka/artikkeli/Rakas+ ... 5261394523

Georgina kirjoitti:

exsu kirjoitti:
Täällei muuten enää näy että viestiä on muokattu?

Se näkyy jos on kommentoitu sen jälkeen. Ehdin ehkä sekunnin sadasosan ennen sua!

Georgina kirjoitti:oho, mä oon täysin siinä ymmärryksessä ollut että se on kalliimpaa, etenkin noi fileet.

Ruuaksi kasvatettu hevonen on kalliimpaa kuin ruuaksi kasvatettu nauta (koska hevosella on korkeammat ruokintakustannukset ja pidempi kantoaika), mutta hevosharrastusten sivutuotteena syntyvä liha on edullisempaa, koska se on juuri sivutuote ja tyypillisesti iäkkäämmästä (=sitkeämmästä) eläimestä kuin keskiverto nauta. Kaikki suomalainen hevosenliha on juuri tuota harrastuksen sivutuotetta, eli siten on luonnollista, että se on suomalaista nautaa halvempaa. Oleellista kuitenkin on, että noissa skandaaleissa kalliimpi ja laadukkaampi on korvattu halvemmalla ja heikkolaatuisemmalla, olipa tämä heikkolaatuisuus sitten lääkejäämiä, teurastamista teurastamoiden ulkopuolella, tai iäkkäämmän harrastuseläimen sitkeyttä, ja valehdeltu sisällöstä sekä veloitettu sen kalliimman ja laadukkaamman hinta.

elco kirjoitti:En edelleenkään ymmärrä miksi tässä nyt pitäisi huolestua.

Ei ole mitään syytä huolestua, mutta jotain kannattaa kuluttajana tehdä jos valmistaja ei näytä tietävän mitä myyty tuote sisältää. Paskaa vaan valmistajien niskaan, kyllä ne kilpailijat sitten puukottaa niitä lisää.

urpiainen kirjoitti:Älä aliarvioi suomalaisen neuvokkuutta, jos voi säästää muutaman sentin. Eikös itärajallakin ole ollut kansanhuvina menoveden haku Venäjältä auto täynnä kanistereita. Ehkä bensa-aseman korttiautomaatista vois vaan saada suoraan ilmaista bensaa kepun jäsenkortilla?

Siis muutaman sentin? Hah.

Ero on ollut euron luokkaa parhaimmillaan ja nykyään laatuerokaan venäläisen 92:n ja suomalaisen etanolilitkun välillä ei ole kovin iso enää. Kiitos viinanlitkujen.

Ajattele jos ajaisit vaikka 40t vuodessa ja joku kertoisi, että saat autoilun kulusi puolitettua?

elco kirjoitti:En edelleenkään ymmärrä miksi tässä nyt pitäisi huolestua.

Vedellä jatkettua melamiinimaitoa odotellessa...

exPertti kirjoitti:

elco kirjoitti:En edelleenkään ymmärrä miksi tässä nyt pitäisi huolestua.

Vedellä jatkettua melamiinimaitoa odotellessa...

Oliks toi se kiinalaisten bravuuri?



Ostaisitko elco jupisematta Suomalaiselta laadukkaalta huoltoasemalta 98 oktaanista bensaa 1.75€ litrahintaan, vaikka se olisi ryssistä tuotua halpaa sekundabensaa jonka oktaanitaso on jotain 70 luokkaa?

masa kirjoitti:Oliks toi se kiinalaisten bravuuri?



Ostaisitko elco jupisematta Suomalaiselta laadukkaalta huoltoasemalta 98 oktaanista bensaa 1.75€ litrahintaan, vaikka se olisi ryssistä tuotua halpaa sekundabensaa jonka oktaanitaso on jotain 70 luokkaa?

Juu, Kiinassa sentään tuosta saa kuolemantuomion ja sekään ei estä yrittämästä. Eli arvuutellaanpas mitä rangaistusliberaalissa euroopassamme keitelläänkään. Ja vaikkei keitellä niin jokainen kansantaloustieteensä lukenut ymmärtää, että markkinat perustuvat luottamukseen. Moraalikato jossakin kohtaa saa arvelemaan, että on se löystynyt jossakin muuallakin.

Ei ollut minulle osoitettu, mutta Venäläisen perusbensan oktaaniluku on 92. Lambda tunnistaa sen ja polttoaineenkulutus nousee jonkin verran.

masa kirjoitti: Ostaisitko elco jupisematta Suomalaiselta laadukkaalta huoltoasemalta 98 oktaanista bensaa 1.75€ litrahintaan, vaikka se olisi ryssistä tuotua halpaa sekundabensaa jonka oktaanitaso on jotain 70 luokkaa?

Tämä on vähän typerä kysymys: totta munassa ostaisin muualta. Muualta ostaminen on tässä se pointti - kunnes trokaaja alkaa myymään hyvää tuotetta.

Kesko on näköjään huolissaan brändistään ja syyttää "nimetöntä" toimittajaansa virheellisistä toimituksista. Mitä luulette sen maksavan Poutulle, että Kesko ei enää osta niiltä? Luuleeko joku, että Pouttu ei meinaa reagoida tähän mitenkään?

^ No, Pouttu tiesi viikko sitten jo lehtienkin mukaan (eli oikeasti tiennyt koko ajan), että hevostahan sinne lipsahti.

exPertti kirjoitti:
Ei ollut minulle osoitettu, mutta Venäläisen perusbensan oktaaniluku on 92. Lambda tunnistaa sen ja polttoaineenkulutus nousee jonkin verran.

No joo, en tiedä noista. Kunhan vaan heitin esimerkin.


Olkoon toinen esimerkki se Maskulaisen baarin omistaja joka myi pontikkaa koskenkorvana täysin pokkana. Huono puoli myyjällle oli se, että tunnistin pontikan maun ja narautin sen.

exPertti kirjoitti:Vedellä jatkettua melamiinimaitoa odotellessa...

Vanha kunnon para-pertti! On se kyllä lähtemättömän kamalaa, että kökköruoassa on naudan paskapalojen sijasta hevosen paskapaloja. Miljoonan äidin marssi nyt heti pystyyn, vallankumous, rajat kiinni!

Lopettakaa niiden einesten syönti jos oikeasti huolettaa, ei niitä ole mikään pakko ostaa. Siitäpä saa ilkeä melamiiniteollisuus.

elco kirjoitti: . Muualta ostaminen on tässä se pointti - kunnes trokaaja alkaa myymään hyvää tuotetta.

Ongelmahan tässä tapauksessa on se, ettei tavan kuluttaja voinut mitenkään tietää että sai ostaessaan eri tuotteen, kuin mitä lapussa luki.

Se on vähän kuin ostaisi hänmieheltä suihinoton siinä luulossa että hänmies on nainen.