Kitinä

sanctus kirjoitti:Antaisin teille itse pisteen kampelasta, joka on mielestäni haastava kala nauttia. Ainakin, mikäli olette sen itse saalistaneet isänmaamme rannikkoalueilta. Kotimaisen kampelan makuahan terävöittää muistaakseni voimakas mudan maku.

Nyt olin epätäsmällinen raportoinnissani. Kyseessä oli tietysti punakampela. Pakastetusta fileestä valmistettuna, huolellisesti leivitettynä sekä rasvassa tiristettynä en erottanut siitä mudan makua, vaan etäisesti se toi mieleeni saarivaltakunnan sumuisen iltapäivän sekä höyryävän kuuman, paperiin käärityn fish and chips -annoksen.

sanctus kirjoitti: Oliko kampela+uunimakkara -yhdistelmä kenties mousse?

Molempien ruokalajien parhaimmat ominaisuudet pyrittiin säilyttämään raaka-aineille uskollisilla valmistusmenetelmillä eli kyseessä ei ollut mousse.

Suunnittelin tekeväni jonkinlaista kookos-kanakeittoa chilillä maustettuna.

Minä syön nuudeleita ja mies eilistä jauhelihakastiketta ja pastaa.

Siinä mielessä poikkeuksellinen päivä, että usein meillä mies syö päivän ruuan ja minä saan sen mitä mieheltä jää. Nyt mulla on oma ruoka

Täällä syödään kreikkalaista kasvishöystöä katkaravuilla tai tonnikalalla. Ja iltapalaks tuttuun tapaan vihanneksia/kasviksia ja american-dippiä. Oon koukussa.

Edit: tunalla.

Täällä ollaan nälissään.

^ *Ojentaa porkkanoita*

Stinky kirjoitti:Varmaanniin teen peruna-bataattikeittoa.

Saisko tohon reseptin, kiitos?!

Meillä syödään eilistä kanaa kanasalaatin muodossa:
-chicken wingsit silputtuna liha osat kulhoon
-pienen pieni ameriikan salaatti
-riisiä kahen hengen verran
-pussi he-ma-paa
-tölkki ananarpaloja

päälle valkosipulista salaattikastiketta, Nam!

Varmaan vaan voileipiä, nuudeleita söin iltapäivästä. Tosin voileipien täytteenä kaikkea mahdollista kanamunista makkaraan

1.4 kiloa munakoisoja, 1.2 kiloa paistijauhelihaa, 0.9 kiloa tomaattia, 0.6 kiloa maitoa, 0.4 kiloa juustoa, 0.2 kiloa chiliä, 0.2 kiloa herkkusieniä, 0.1 kiloa mausteita ja 2 kananmunaa taipuivat näppärästi kahdeksi uunivuoalliseksi moussakaa.

Tomaattiriisiä ja possunsuikaleita.

Toivottavasti jotain. Aamulla puolikas ruisleipä ja lounaaksi Dominokeksi, illaksi vaadin RUOKAA!

Täytyy valita safka viinin mukaan. Muistin kätkömme muuttohässäkästä melkein vuoden aikaa, oi mikä määrä (halpis)valkkareita!

Varmaan mikä tahansa käy valkosen kans, eiks vaa?
Jos tuhlais päivän kalorit juustoihin, hrrh...

Veikkaanpa että merilohta joko savustettuna, uunissa tai paistettuna.
Huomenna sitten syödään tuon lohen keskiosa kraavattuna. Jokohan uusia perunoita on saatavilla. Edes kreikkalaisia tjn?

masa kirjoitti:Veikkaanpa että merilohta joko savustettuna, uunissa tai paistettuna.
Huomenna sitten syödään tuon lohen keskiosa kraavattuna. Jokohan uusia perunoita on saatavilla. Edes kreikkalaisia tjn?

Jos läheltä löytyy tori tai iso ruokakauppa, niin varhaisperunoita pitäis jo löytyä. Tosin hirmu tyyriitä ovat.

masa kirjoitti: Jokohan uusia perunoita on saatavilla. Edes kreikkalaisia tjn?

S-marketista löytyy mallorcalaisia.

masa kirjoitti:Jokohan uusia perunoita on saatavilla. Edes kreikkalaisia tjn?

Sai jo kaks viikkoa sitten.

Hyvä kyl kun jo saa noita uusii perunii ku eihän niitten kaa tarvii ku voita!
Meillä on sellanen riisikeitin jossa ne voi höyrystää niin ei tartte huolehtia enää siitä et sammuu ja herää siihen et kämppä on täynnä savua, ku se keitin menee ittestään pois päältä. Ku ei ihan joka päivä jaksa käydä kurvin grillillä.

Hellu kirjoitti: sammuu ja herää siihen et kämppä on täynnä savua, ku se keitin menee ittestään pois päältä.

Ihku Hellu!
Mulle on joo kans käyny tää. MIKSI pitää saada juuri keitettyjä perunoita neljältä yöllä baari-illan jälkeen? Sitäpaitsi oon vähän ihmeissäni siitä, että kumpikaan kahdesta palohälyttimestä ei reagoinu tilanteeseen mitenkään.

Hetken ajattelin mennä Mayaan vetämään hiilipihvin, mutta yksin se olisi ollut turhan haikeaa.

Jos illalla vetäisi hapanleivän metukalla ja pussin naposteluporkkanoita.

sipsi kirjoitti:

Hellu kirjoitti: sammuu ja herää siihen et kämppä on täynnä savua, ku se keitin menee ittestään pois päältä.

Ihku Hellu!
Mulle on joo kans käyny tää. MIKSI pitää saada juuri keitettyjä perunoita neljältä yöllä baari-illan jälkeen? Sitäpaitsi oon vähän ihmeissäni siitä, että kumpikaan kahdesta palohälyttimestä ei reagoinu tilanteeseen mitenkään.

Tai keitettyjä munii?? Heräsin kerran yöllä siihen ku pari munaa räjähti seinille, haju oli suhteellisen jäätävä.
Eikä muuten piipannu meidänkään hälytin, jumalauta!
Pohjaan palaneet perunat oot kerran kännissä syönykki, vähän niinku paistettuja perunoita mut pahan makusii!

Tein sitten näköjään spagettia ja jauhelihakastiketta, tomaattista/valkosipulista. Oli hyvää

Pjyttipannua, eikä todellakaan mitään kermaista versiota!

Lol-dot-com! Mullahan on vielä kananmunia ja nakkejakin, jes. Tänään herkutellaan.

Illalla menee tandoorikanaa (valmiiksi pakattu ja marinoitu) riisillä, sen ohessa muutama vihannes.

Mä olen julma. Tein lapsille kaurapuuroa, vaikka sitä onkin meillä yleensä tarjolla vain aamuisin. Niillä on nyt selkeästi joku natina-vaihe päällä, niin ehkäpä alkaa taas muutkin safkat nappaamaan, kun tajuavat että äiti ei sitten oikeasti panosta ollenkaan, jos lopputulos on kuitenkin... valitusta.

V*tut mä mitään lihaa saanu, tonnikalapizzaa ja lautasellisen kasviksia di-di-dipillä.