Kitinä

Vadim kirjoitti:Slussen-niminen baari Punavuorenkadulla.
(...) Vanhana ja paatuneena Wienerschnitzel -harrastajana tartuinkin tähän ruokalajiin; (...) kertakaikkisen herkullinen, mahdollisesti paras, jonka olen koskaan eteeni saanut. (...) Palvelu oli ystävällistä ja nopeaa, (...) Suosittelen siis paikkaa lämpimästi.

urpiainen kirjoitti:Luulen, että piakkoin voisi olla vuorossa Vadimin mainostama Slussen. Saas nähdä.

No nyt on Slussen testattu. Hieman suhtautuisin viileämmin kuin sankarivirkamies Vadim. Illallisseuralainen tunnustautui myös schnitzel-harrastajaksi, ja hän valitsikin tuon lajin - kunhan pääsi yli tuosta, että se tosiaan tehdään Slussenissa häränfileestä. Schnitzel oli hänestä kyllä oikein hyvä, jonka itsekin varmistin maistamalla. Mutta. Mielestämme kyseessä oli pikemminkin oiva pihvi kuin schnitzelien aatelia. Esillepano oli Slussenin omalla lautasella tosiaan ihan kaunis, mutta ei taaskaan schnitzel-henkisellä tavalla: missä oli runsaus ja ylitsepursuvaisuus? Itse söin Rydbergin pihvin. Ihan hyvä, mutta filepalat olivat vähän turhan well done ja mukana olleet, sinänsä kauniit kantarellit jopa kitkeriä! No, tämä mennee vuodenajan piikkiin, mutta muutenkin uskoisin kotona valmistuvan paremman Rydbergin helposti ja ennen kaikkea huomattavasti nopeammin: Palvelu oli nimittäin kyllä ystävällistä ja nopeaa - ruoan valmistus taas ei. Ruokaa sai odottaa luvattoman kauan, mistä toki pyydeltiin anteeksi vuolaasti.

Hyvä yritys, mutta suoritus ei aivan nappiin ainakaan tällä kertaa.

EDIT: Lisää nihkeilyä.

Itse olen parhaan schnitzelin (menikö oikein?) Helsingissä nauttinut ravintola Cellassa Kalliossa. Iso ja mehevä, ei kuivaksi paistettu eikä panerointi uinut rasvassa. Muutenkin Cellan annokset ovat reilun kokoisia ja kohtuuhintaisia. Annoksiin sai itse valita perunalisäkkeen.
Tälle voisin antaa täydet viisi tähteä.

Lolita kirjoitti:Itse olen parhaan schnitzelin (menikö oikein?) Helsingissä nauttinut ravintola Cellassa Kalliossa. Iso ja mehevä, ei kuivaksi paistettu eikä panerointi uinut rasvassa. Muutenkin Cellan annokset ovat reilun kokoisia ja kohtuuhintaisia. Annoksiin sai itse valita perunalisäkkeen.
Tälle voisin antaa täydet viisi tähteä.

Hienoa, joku muukin Cellan ystävä. Tuin sitä aikoinani varmaan pienen kaksion hinnalla, mutta hauskaakin oli.

Onko kukaan käynyt Soul Kitchenissä? Tai Kivessä? Saavatko suosituksia? Ovat molemmat vähän niinkuin kotikulmilla ja tarkoitus olisi käydä testaamassa.

swirl kirjoitti:Onko kukaan käynyt Soul Kitchenissä? Tai Kivessä? Saavatko suosituksia? Ovat molemmat vähän niinkuin kotikulmilla ja tarkoitus olisi käydä testaamassa.

Soul Kitchenistä oli vähä aika sitten arvostelu Hesarin Nyt-liitteessä. Siskonmakkarakeitto on kuulemma siinä paikassa erinomaisen hyvää, mutta muuten ei kehuttu mitenkään erikoisesti. Itse en ole siellä syönyt. Paikkaan on narikkamaksu ainakin iltaisin. Tuo Kivi kuulostaisi hyvältä ja annosten koko + hintasuhde vaikuttaa erittäin mielenkiintoiselta!

Kalliossa Cella on varma valinta. Bullmankin menettelee, mutta esimerkiksi pastaa siellä ei osata tehdä.

swirl kirjoitti:Onko kukaan käynyt Soul Kitchenissä?

Olen käynyt. Mutta en syömässä.., joten suosituksista en tiedä.

Käväisin pitkästä aikaa syömässä Karljohanissa Yrjönkadulla. Sinänsä konsepti on minusta aivan viehättävä: tasokasta ruokaa tyylikkäässä ympäristössä ilman turhia kikkailuja kummankaan aspektin suhteen. Mutta jotenkin haluaisi, että ruoka olisi tällaisessa paikassa sitten todella hyvää. Nyt näin ei ollut: valittamista ei ole, mutta eipä syytä haltioituakaan.

mustaenkeli kirjoitti:

Noriyumi kirjoitti: Olin Mustiksen kanssa siellä muutama viikko sitten. Vo nami nami!!

Juu, ei hassumpi kokemus, vaikka paikkana mulle omassa eksoottisuudessaan aivan uus.

Koska mennään taas?

urpiainen kirjoitti: No nyt on Slussen testattu. Hieman suhtautuisin viileämmin kuin sankarivirkamies Vadim. Illallisseuralainen tunnustautui myös schnitzel-harrastajaksi, ja hän valitsikin tuon lajin - kunhan pääsi yli tuosta, että se tosiaan tehdään Slussenissa häränfileestä. Schnitzel oli hänestä kyllä oikein hyvä, jonka itsekin varmistin maistamalla. Mutta. Mielestämme kyseessä oli pikemminkin oiva pihvi kuin schnitzelien aatelia. Esillepano oli Slussenin omalla lautasella tosiaan ihan kaunis, mutta ei taaskaan schnitzel-henkisellä tavalla: missä oli runsaus ja ylitsepursuvaisuus?

Olisi pitänyt arvata, että joku puristi tarttuu asiaan. Toivon mukaan en unohtanut mainita, että kyse oli nimenomaan klassikon uudelleentulkinnasta. Ehkä lämpenin siksi, että tämä uudelleentulkinta oli mielestäni todella onnistunut ja herkullinen (ja tätä en sano usein!). Jos mieleni tekee vanhaa tulkintaa, menen yleensä Kolmeen Kruunuun.

swirl kirjoitti:Onko kukaan käynyt Soul Kitchenissä? ... vähän niinkuin kotikulmilla ja tarkoitus olisi käydä testaamassa.

Olen käynyt. Söin soul burgerin with chicken fillet. Oli hyvä. Palvelu oli ystävällistä ja suht nopeaa. Ei pahaa sanottavaa tästä paikasta.

Suomen toiseksi parhaan hampurilaisaterian saa Lauttasaaren Casa Maresta (tilaa sieltä juomapuolelta, ei tarvitse mennä ruokapuolelle), erityisesti mehukas ja ensiluokkainen biffi saa kiitosta. Parhaan saa Casinolla. Kyllä näin on jämpti juu.

Simone wok 'n bar.

Riisiä, ankkaa, naudanlihaa ja kanaa soijakastikkeessa. Hyvää oli, 18e hinta oli vain aika suuri suhteessa annoksen kokoon.
Jälkiruuaksi syöty suklaatorttunen ja vihreä tee-jäätelö oli aivan parhautta. Lapin kultakin maistui paremmalle kuin muualla, ja lisäksi miljöö oli erittäin miellyttävä.
Suurin plussa asiantuntevasta, ripeästä ja tormakkaasta palvelusta. Jätin tippiä eka kertaa elämässäni.

Mylwin kirjoitti:Simone wok 'n bar.

Riisiä, ankkaa, naudanlihaa ja kanaa soijakastikkeessa. Hyvää oli, 18e hinta oli vain aika suuri suhteessa annoksen kokoon.

Koitapa sitä Simonen alapuolella olevaa wokkipaikkaa (luultavasti jo oletkin). Vaikka sisustus onkin aika kalsea ja pikaruokapaikkamainen, siellä saa tuosta 18€ puoleen hintaan varsin ison ja hyvän wokkiannoksen juomalla, kevätkääryle kaupan päälle. Suosittelen kana-annosta.

mustakikkeli kirjoitti: Koitapa sitä Simonen alapuolella olevaa wokkipaikkaa (luultavasti jo oletkin). Vaikka sisustus onkin aika kalsea ja pikaruokapaikkamainen, siellä saa tuosta 18€ puoleen hintaan varsin ison ja hyvän wokkiannoksen juomalla, kevätkääryle kaupan päälle. Suosittelen kana-annosta.

D'wok? En suosittelisi tätä paikkaa edes pahimmalle vihamiehelleni. Ei minkäänlaista yritystä saada sapuskasta ruokalistalla kuvatunlaista.

Hyi helvetti mikä rotankolo.

Pizza on Oululaisten perinneruokaa ja täältäpä löytyykin varsi kattavasti arvosteluja Oululaisista mässylöistä. Mukana muitakin kuin pizzerioita.

Omat pizzeria suokkarini ovat Limingantullin Milan, Göremet eli molemmatalkuperäinen ja keskustanversiot, Ninwe sekä Finlandia. Kebabbiloista Troija kebab. Maininnan ovat ansainneet myös Pannu, Amarillo, AC Willi Sika, Street Cafe(hyvää salaattia) ja Rosso(herrkullista rukiista pizzaa).

Kreikkalaista ruokaa tarjoilevaa Creciaania on myös moni minulle kehunut mutta itseltäni vielä on tuo testaamati..

Siinähän nuita jo tulikin ensi hätään. Tervetuloa Ouluun nälkäiset

Korea House kahden kitinäläisen seurassa. Pääruoka herkkua, ne ylimääräiset kasvislisäkkeet joiden nimeä en muista liian tulisia mun makuun mutta ihan mielenkiintoista maistaa niitäkin, jälkiruoka eli korealainen kakku eli omituiset kalapuikon tai broilerinuggetin näköiset sitkeät pallukat pahaa. Viihtyisä paikka, mukavaa henkilökuntaa vaikka toivatkin Noriyumille väärän drinkin ja minulle väärän ruoka-annoksen , suosittelen, mutta älkää ottako jälkiruokaa.

Lolita kirjoitti:Aloitetaanpa Kityn ihan oma ravintola-arvosteluketju.

Monta kertaa mietin pääni puhki, mihin raflaan menisi syömään

Mene Lütjenseessä (saksa) sijaitsevaan idylliseen luontohotellin ravintolaan ja tilaa siellä parsaa ja uusia perunoita - vievät kielen mennessään, slurp. Matka on ehkä vähän pitkä, mutta antaa ruokahalun kasvaa...

Villetta Ruusulankadulla Töölössä. Mukava kortteliravintolan tunnelma, jota lupsakkaat ja sanaherkät italialaiset ravintoloitsijat korostavat hauskasti. Ruokakin oli oikein hyvää (pizzoja en ehkä erityisesti suosittele, mutta pastat ja muut annokset ihan oivia), mutta kuitenkin lähinnä on hienoa, että tällaisiakin on Töölössä.

Minä en ole mikään pizza-intoilija, mutta kertokaapa, mitä paikkoja pidätte parhaina pizzaravintoloina Helsingissä? Omat suosikkini lienevät Dennis ja Rivoletto, vaikka tiheimmin taidankin pizzailla Manalassa. Parempia varmasti löytyy?

Kävimme eilen Itäkeskuksen Chicosissa syömässä. Paikka oli täynnä, joten palvelukin hidasta, mutta silti ihmettelen, että meidän jälkeemme tullut pariskunta lopetteli ruokailuaan samaan aikaan, kun me saimme annokset vasta pöytään...
Ja ne annokset...Tilasin Chico´s Platen, eli sipulirenkaita, mozzarellatikkuja, friteerattua kanaa, lohkoperunoita ja jalapenoja. Meinasin purskahtaa nauruun, kun annos laitettiin eteeni. Kaksi mozzarellatikkua, kaksi sipulirengasta, kaksi palaa kanaa, kaksi jalapenoa, ja mikä parasta: kaksi lohkoperunanpalaa. Ja jotain porkkanaraastetta. Aivan hemmetin hyvää oli, mutta eipä lähtenyt nälkä ollenkaan. Mieheni tilasi chiliburgerin, joka oli kaikkea muuta kuin tulinen. 10 ranskalaista lautasensa reunalla lähinnä huvittivat. Ruokailun päätteeksi tilasimme vielä mozzarellatikkuja pöytään, 5 euroa 4 sormenkokoista tikkua. Huoh.

Jälkiruoaksi tilasimme Vanilla Sky-nimiset drinkit, jotka olivatkin todella taivaallisia. Myös hinnaltaan.

Hahaa! Nyt oli meidän schnitzel-snobeille oma artikkeli V-lehdessä.

http://www.vee.fi/lehti/ravintolat/wien ... oppimaara/

urpiainen kirjoitti:Villetta Ruusulankadulla Töölössä. Mukava kortteliravintolan tunnelma, jota lupsakkaat ja sanaherkät italialaiset ravintoloitsijat korostavat hauskasti. Ruokakin oli oikein hyvää (pizzoja en ehkä erityisesti suosittele, mutta pastat ja muut annokset ihan oivia), mutta kuitenkin lähinnä on hienoa, että tällaisiakin on Töölössä.

Nyt sitten Benjam's Bistro Töölön Dagmarinkadulla. Pätee oikeastaan sama kuin Villettaankin, paitsi että hinnat ovat edullisempia ja pizzat parempia (pastat taas ehkä aavistuksen verran keskinkertaisempia).

Ensi viikolla palkkapäivänä kirjoitan teille arvion ravintola King Kongista Malmilta. Kiinalaiset ruuat jää minun osin arvostelematta, mutta voin kertoa värikkäitä tarinoita kanssa-asiakkaista, jotka pääosin keskittyvät oluen kittamiseen.

Esperanza - Tampere

Ei tex-mexiä, vaan "cross-mexican kitcheniä". Ruoka on mausteista ja hyvää, palvelu pääsääntöisesti keskivertoa parempaa. Runsas tequila-valikoima. Söin viimeksi pippuripihvi-menyyn. Alkuruokana nautittu lohi-ceviche ei ollut minun makuuni, mutta pääruoka räjäytti pankin. Liha oli tarpeeksi veristä ja pippuria oli vähintäänkin riittävästi. Lisäkkeenä perunoiden sijasta tortilla, mukavaa vaihtelua.

Hämeenkatu 10, Tampere

Olin syömässä tänään Serenassa, joka on jonkinmoinen keidas tässä autiomaassa, ainoa viiden tähden hotelli näillä leveysasteilla. Paikassa on kyllä kaunista, mutta ruoka on lähes poikkeuksetta pahaa, eikä tänään syömäni hampurilainen ollut oikein mistään kotoisin.

http://www.serenahotels.com/afghanistan/kabul/home.asp

Paikassa on toinenkin ravintola, itämainen sellainen. Sielläkin ruoka on hintaan nähden holtittoman pahaa. Tosin nyt olettaisin paikan olevan kiinni, mellakoitsijat näet rikkoivat melkoisen osan Serenan ikkunoista.

Kaipaan makunautintojen äärelle, sivistyksen pariin.

Vadim kirjoitti:Kaipaan makunautintojen äärelle, sivistyksen pariin.

No mie voin kertoa siulle, että tänään päivällä Sellosta ostamani HK:n metripizza oli ihan helvetin pahaa. Niin pahaa, että se jäi syömättä.

Terveisiä täältä sivistyksestä